feliz dia da caçhaça By: md-santos1973 Date: 13 Set 2010, 14:54
Voces ainda se queixam dos nossos Politicos que não fasem nada, que maldade olha eles trabalhando a felicidade alheia ai!
Da Folha.com
Um projeto de lei quer instituir o dia 13 de setembro como o Dia Nacional da Cachaça. A data resgata o dia de 13 de setembro de 1661, quando, depois de muita pressão dos produtores e consumidores, a coroa portuguesa autorizou a produção da cachaça no Brasil. Enquanto o dia não entra para o calendário oficial, alguns estabelecimentos já aderiram à celebração com um festival para homenagear o destilado.
O consultor de bebidas Marcio Silva integra o festival e desenvolveu coquetéis especialmente para a data utilizando ingredientes típicos brasileiros. Segundo ele, não há uma cachaça ideal para fazer drinques e outra para beber pura. "A pessoa deve consumir a sua preferida em ambos os casos", defende ele. Silva derruba o mito de que a cachaça que chega ao exterior é de baixa qualidade.
Para Silva existem alguns erros comuns quando a caipirinha tradicional é preparada: "Alem de errar nas quantidades dos ingredientes, o uso do açúcar também prejudica o drinque. O ideal é fazer um xarope de açúcar antes, que pode se integrar totalmente à caipirinha, evitando que ela fique muito doce ou aguada no final", explica.
RECEITAS
Caipirinha perfeita
Para o xarope de açúcar:
- 1kg de açúcar
- 1/5 litro de água fervida
Modo de preparo
Ferva a água e adicione o açúcar. Misture bem, coloque em uma embalagem ou garrafa e leve à geladeira.
Para a caipirinha:
-1 limão Tahiti
-50ml de cachaça de boa qualidade
-Gelo picado
Modo de preparo:
Corte o limão ao meio e em seguida fatie em quatro gomos. Coloque os gomos em um copo longo e acrescente 20 ml, aproximadamente duas colheres de sopa, de xarope de açúcar. Com um pilão, macere os gomos até extrair todo o suco. Acrescente gelo quebrado e uma dose de cachaça. Com uma colher longa, misture todo o conteúdo até que fique bem homogêneo. Decore com dois gomos de limão e sirva em seguida.Para Silva existem alguns erros comuns quando a caipirinha tradicional é preparada: "Alem de errar nas quantidades dos ingredientes, o uso do açúcar também prejudica o drinque. O ideal é fazer um xarope de açúcar antes, que pode se integrar totalmente à caipirinha, evitando que ela fique muito doce ou aguada no final", explica.
feliz dia da cachaça md Santos
Re: feliz dia da caçhaça By: Sergio Freitas Date: 13 Set 2010, 14:59
Para aprovar essa lei é capaz da camara fazer uma sessão extraordinária.
Enfim é um projeto de muita valia à população brasileira.
Re: feliz dia da caçhaça By: paulo52 Date: 13 Set 2010, 15:37
O que mais vão inventar????????? :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X :-X
Re: feliz dia da caçhaça By: Claudio Carvalho Date: 13 Set 2010, 17:29
Colega.
" Abrovado ! " Só num vumita no chão, garaio !!!!
Cláudio
Re: feliz dia da caçhaça By: vini Date: 13 Set 2010, 22:13
Só preciso de um exclarecimento:
É o dia da cachaça ou dia do cachaceiro ?
Re: feliz dia da caçhaça By: Barriga Verde Date: 13 Set 2010, 22:19
Vini...
Um é consequência do outro !!!
Um está ligado , diretamente , no outro !!!
Comemora-se o primeiro , e surgi o segundo !!
Só existe o primeiro para se homenagear o segundo !!!!
E por aí vai...
B.V.
Re: feliz dia da caçhaça By: branco Date: 14 Set 2010, 16:05
É galera então quem será o fundador do S.D.P (sindicato do porre) deve dar uma grana,tudo que vira lei aparece um sindicato p/ mandar bleto!!!!